CREME DE MANGA

Ingredientes

1 Xícara de leite – 240ml

1 Colher (sopa) de açúcar mascavo - 10g

1 Colher (sopa) de amido de milho – 9g

1 Pedaço de casca de limão

1 Canela em pau

5 Medidas de Pediasure Baunilha – 49g

400g de manga picada bem gelada (cerca de 2 xícaras)

*Rende 3 porções

 

Composição nutricional em cada porção

Valor calórico 144kcal 
Carboidratos  20g
Proteínas  5g
Gorduras   5g

Modo de Preparo

Numa panela misture bem o leite, o açúcar mascavo, o amido de milho, a casca de limão e a canela. 

Leve ao fogo, mexendo sempre, e deixe ferver e ficar cremoso. 

Desligue o fogo, tampe a panela e espere esfriar bem. 

Descarte a casca de limão e a canela e coloque o mingau no liquidificador com o Pediasure. 

Bata bem e vá juntando, aos poucos, a manga picada. 

Bata até resultar num creme liso e brilhante. 

Prove o açúcar e corrija, se necessário. 

Sirva frio ou gelado, com raspinhas de limão.

COMPLEMENTE A NUTRIÇÃO DE SEU FILHO TODOS OS DIAS COM PEDIASURE

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